Comment faire de la gelée d'herbe brûlante
Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets brûlants sur Internet, les boissons rafraîchissantes d'été sont devenues au centre des préoccupations. En particulier, le dessert traditionnel « Shao Xiancao » a attiré beaucoup d'attention en raison de ses propriétés rafraîchissantes et apaisantes. Cet article présentera en détail la méthode de fabrication de l'herbe gelée rôtie à chaud et joindra les données des sujets d'actualité de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour référence aux lecteurs.
1. Les étapes pour réaliser une gelée d'herbes torréfiées à chaud

1.Préparer le matériel: Poudre de gelée d'herbes brûlées (ou gelée d'herbes séchées), eau, sucre, miel, lait ou lait de coco (facultatif), glaçons (facultatif).
2.Faire de la gelée d'herbe:
- Si vous utilisez de la gelée d'herbe séchée, vous devez d'abord laver la gelée d'herbe séchée, ajouter de l'eau à ébullition, puis mettre à feu doux et laisser mijoter pendant 1 à 2 heures, puis filtrer le jus de gelée d'herbe.
- Si vous utilisez de la poudre de gelée d'herbe brûlée, ajoutez de l'eau directement selon les instructions sur l'emballage et remuez uniformément, faites bouillir puis laissez refroidir pour solidifier.
3.assaisonnement: Coupez la gelée d'herbe solidifiée en petits morceaux et ajoutez du sucre ou du miel selon votre goût. Vous pouvez également ajouter du lait, du lait de coco ou des glaçons selon vos goûts.
4.comestible: Remuer uniformément avant de manger. Le goût sera meilleur après réfrigération.
2. Données sur des sujets d'actualité sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
| Classement | sujets chauds | indice de chaleur | Plateforme principale |
|---|---|---|---|
| 1 | Boissons rafraîchissantes recommandées en été | 95 | Weibo, Dou Yin |
| 2 | Tutoriel de préparation de desserts traditionnels | 88 | Xiaohongshu, Bilibili |
| 3 | Avantages pour la santé de la gelée d'herbe brûlée | 82 | Zhihu, comptes publics WeChat |
| 4 | Boisson de célébrité sur Internet DIY | 78 | Douyin, Kuaishou |
| 5 | alimentation et santé en été | 75 | Baidu, Toutiao |
3. Avantages pour la santé de brûler de l'herbe gelée
Non seulement la gelée d’herbes est délicieuse, mais elle présente également de nombreux avantages pour la santé :
-Évacuer la chaleur et détoxifier: La gelée d'herbe est de nature fraîche, adaptée à la consommation estivale et peut soulager efficacement la chaleur.
-Favoriser la digestion: La gelée d'herbes est riche en fibres alimentaires et favorise la motilité gastro-intestinale.
-faible en calories: Convient à ceux qui perdent du poids et peut être utilisé comme alternative saine au dessert.
4. Discussion animée parmi les internautes
Selon des données récentes, les discussions des internautes sur la combustion de la gelée d'herbe se concentrent principalement sur les aspects suivants :
-Le plaisir du bricolage: De nombreux internautes ont partagé leur expérience de fabrication de gelée d'herbes maison, pensant que le processus est simple et très amusant.
-Des façons innovantes de manger: Certaines personnes essaient d'ajouter des fruits, des boules de taro et d'autres ingrédients pour créer de nouvelles saveurs.
-controverse sur la santé: Certains internautes ont discuté de la teneur en sucre de l'herbe à gelée disponible dans le commerce et ont suggéré d'en fabriquer vous-même pour réduire la consommation de sucre.
5. Résumé
En tant que dessert d'été populaire, la gelée d'herbes rôties chaudes est facile à préparer, saine et délicieuse. Grâce à l'introduction de cet article, les lecteurs peuvent facilement maîtriser la méthode de production et ajuster les ingrédients selon leurs goûts personnels. Dans le même temps, les données sur les sujets d'actualité sur l'ensemble du réseau reflètent également la tendance de l'attention des gens à l'alimentation estivale. Autant essayer de préparer un bol de Shaoxiancao frais et profiter de la fraîcheur en été !
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